咖啡过滤网,近期环保意识抬头,不少咖啡器具厂商研宣布咖啡过滤网,省去较不环保的滤纸只需运用过后清洗洁净又可以重复运用,咖啡过滤网由不锈钢制作也是经用坚固。运用后要用洁净牙刷轻刷,以食用小苏打粉去油,才不会影响下次的冲泡口感。咖啡过滤网可以让油脂也萃取出来,口味上会愈加扎实也更挨近咖啡豆的原味,在盲测中也能感受出跟滤纸的不同。 咖啡过滤网较为环保,透过冲洗 ,重复运用;较能喝到咖啡的原味,扎实的口感。
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